そばは決まりました。裏面のとおり作ります。そばつゆ作ります。市販品じゃダメなんです!!1 かえし作りかえしとは「煮かえし」の略。このかえしを、だしで割ってそばつゆができます。醤油 200ﾐﾘﾘｯﾄﾙみりん（みりん風は×） 50ﾐﾘﾘｯﾄﾙ砂糖 40グラム醤油とみりん…