未だ惑いっぱなし。

未だ惑ってばかり。インチキ料理研究家。ギターを弾きたい。

マキシマム

『中村食肉』(宮崎県)

塩コショウ、醤油、ナツメグ、パプリカ、クミン、ローレル、各種調味料、唐辛子など多数のスパイスを使用

肉や魚、野菜の味付け(下味・調理中・後がけ)

ご飯やスープの調味

オリーブオイルやごま油にまぜる

とくに鶏肉との相性がよく、チキンソテーの下味と仕上げにふりかければ完全にプロ仕様の味になるらしい。

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